她做的柑橘蛋糕，惊呆170万网友直呼：太美了，不舍得下口！

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今天又要跟人人分享cooking tree的仙人蛋糕了，先看看，这个是蛋糕，照样橘子呢？

这个甜点，把柑橘表皮的褶皱、内里的橘肉显示的淋漓尽致
云云惟妙惟肖的仿真制作，在YouTube上已经跨越 170万 旁观， 5万 点赞，宽大网友都示意：这也太好看了吧？！
除了造型，让人惊讶的另有切开时的样子。它里边是被柑橘果冻+奶酪芝士填满的，切开又是另一个惊喜，看着有点可爱，像是高级的法甜。
终于有好吃的翻糖蛋糕了！若是不喜欢吃皮衣，那就直接挖着吃~

酸甜果味与奶酪芝士的浓香，拒绝不了呀！

这个蛋糕对照综合，首先会做一个内部柑橘果冻，一层芝士慕斯，最后则是杏仁柑橘皮，学会了能增进你的烘焙手艺哦！

 仿真柑橘芝士蛋糕 / 配方 

柑橘果冻： 300g柑橘，75g砂糖 7g柠檬汁，3g吉祥丁
芝士慕斯： 奶油奶酪100g，25g砂糖 15g原味酸奶，2g香草精，3g柠檬汁