油条(tiao)配上此物,肚子没了‘liao’,皮肤好了!女人不想满脸皱纹,可以试试

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质料:毛豆120g、小型丝瓜4根(500g)、油条1根、小葱1根、蒜3瓣、姜2片、蚝油1大勺、盐少许

做法:丝瓜洗净,去皮;毛豆剥掉豆荚,留下毛豆仁;汤锅烧水,水开后放入毛豆仁焯烫;焯烫后的毛豆仁浸入冷水,片晌后沥干待用;油条剪成小段待用;蒜去皮、切片,姜切丝,小葱切成葱花;将丝瓜斜切成片;锅烧热,放入丝瓜片煸炒;丝瓜炒软后放入少许水,并放入蒜片和姜丝;翻炒平均,放入毛豆仁;放入蚝油,迅速翻炒平均;放入油条,加少许水,水滚后关火,加少许盐调味,撒上葱花即可。

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